COBERTURA DARK 70% CACAO SIN AZUCAR

S/45.00S/87.00

Es la opción perfecta de un chocolate sin azúcar en la cocina. Su placentero sabor a cacao está en perfecta armonía con las notas amargas y de suave dulzor. Nuestra cobertura funde rápidamente, tiene brillo uniforme, es de rápido secado y tiene alto rendimiento.

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Descripción

DESCRIPCIÓN:

Origen: Satipo

Tipo: Criollo y Trinitario

Conservación: 360 días a 18/20 C

Peso: 500 G ,  1 KG +

Aplicaciones: Baño de tortas, rulos y virutas, galletas, donas, chocotejas, alrellenos de tortas, mousse de chocolate, postres semi fríos, figuras y diseños.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Ingredientes: Pasta de Cacao, Manteca de cacao, y  Stevia.

Fabricado en instalaciones que utilizan: Leche, Nueces y Maní.

Información adicional

Peso

1 kilogramo, 500 gramos