COBERTURA DARK 70% CACAO

S/40.00S/78.00

¡El Ingrediente secreto siempre es Chocolate! Nuestro chocolate para cobertura 70% posee excelente fluidez, sabor y aroma característico de las coberturas finas para repostería.

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Descripción

DESCRIPCIÓN:

Origen: Satipo

Tipo: Criollo y Trinitario

Conservación: 360 días a 18/20 C

Peso: 500 G ,  1 KG +

Aplicaciones: Baño de tortas, rulos y virutas, galletas, donas, chocotejas, alrellenos de tortas, mousse de chocolate, postres semi fríos, figuras y diseños.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Ingredientes: Pasta de Cacao, Manteca de cacao, y  Panela.

Fabricado en instalaciones que utilizan: Leche, Nueces y Maní.

Información adicional

Peso

1 kilogramo, 500 gramos